![\"El](\"https:\/\/guillermotella.com\/wp-content\/uploads\/El-auge-de-ciudades-lentas-01.jpg\")
<\/a><\/p>\nEn efecto, fue en 1986 cuando en Italia surgi\u00f3 un movimiento para promover la \u201c<\/span>slow food<\/i>\u201d (comida lenta). Esta experiencia de resistencia se deton\u00f3 a partir del intento de apertura de un local de comidas r\u00e1pidas al pie de las escalinatas de la m\u00edtica <\/span>Piazza di Spagna<\/i> en Roma. Lo que buscaba su fundador, <\/span>Carlo Petrini<\/i>, era generar una alternativa que preserve y revalorice las ventajas de la comida tradicional y regional.<\/span><\/p>\n Al mismo tiempo, fomentaba la cr\u00eda de ganado y el cultivo de plantas y semillas de origen local. Lo cierto es que este movimiento foment\u00f3 la idea de \u201caminorar\u201d y de \u201cdesacelerar\u201d el ritmo de vida instalado en la cultura contempor\u00e1nea. De este modo surgi\u00f3 el denominado \u201cSlow Movement<\/i>\u201d.<\/p>\n En esa misma l\u00ednea aparecieron luego iniciativas tales como: \u201cSlow Food<\/i>\u201d, \u201cSlow Living<\/i>\u201d, \u201cSlow Travel\u201d, \u201cSlow Design\u201d <\/i>y \u201cSlow City<\/i>\u201d, entre otras. \u201cEn alg\u00fan momento empec\u00e9 a elegir hacer las cosas con m\u00e1s tiempo, apostando a menos cosas pero con mayor disfrute\u201d, nos cuenta Silvina Ozzu<\/i> desde su pueblo de Las Heras, en la Patagonia Argentina.<\/p>\n En s\u00ed, el movimiento \u201cSlow City\u201d, \u201cCittaslow\u201d o \u201cCiudades Lentas\u201d surge en Italia hacia fines de 1999 y en la actualidad congrega a 176 ciudades en una red de 27 pa\u00edses de todo el planeta, entre ellos: Alemania, Francia, Gran Breta\u00f1a, Italia, Holanda, Portugal, Espa\u00f1a, Finlandia, Australia, Nueva Zelanda, Sud\u00e1frica, Turqu\u00eda, China, Canad\u00e1 y Estados Unidos. Cada ciudad miembro se compromete a trabajar para alcanzar diversas metas. Algunas de ellas son:<\/p>\n \u25cf Mejorar la calidad de vida de cada persona que vive en un ambiente urbano. Para obtener la membrec\u00eda del movimiento \u201cSlow City<\/i>\u201d, la ciudad debe haber avanzado en el proceso de autoevaluaci\u00f3n sobre el cumplimiento de los objetivos planteados para garantizar un estilo de vida urbana conforme a los principios slow<\/i>. Y una vez inscriptos, las ciudades pagan una cuota anual por esa membrec\u00eda. Dado que ninguna ciudad es igual a otra, se adscripci\u00f3n se divide en tres categor\u00edas:<\/p>\n \u25cf \u201cPueblo Cittaslow<\/i>\u201d: <\/i>para ciudades con menos de 50 mil habitantes. Para Pier Giorgio Oliveti<\/i>, Director y Secretario General de la Cittaslow<\/i> Internacional<\/i>, el movimiento representa a una comunidad viva que est\u00e1 invirtiendo en s\u00ed misma. Las claves son: identidad, ambiente y responsabilidad. Considera que: \u201cUna Cittaslow<\/i> es una ciudad con alma, que trata de manera hol\u00edstica de manejar la \u2018vida con tranquilidad\u2019.\u00a0Asimismo, es una ciudad que recupera la importancia de la memoria. En un mundo globalizado, corremos el riesgo de perder nuestra identidad, nuestra historia, nuestra perspectiva de un camino de largo plazo. De modo que Cittaslow <\/i>constituye tambi\u00e9n un proyecto de calidad en favor de las pr\u00f3ximas generaciones\u201d.<\/p>\n De acuerdo con estos postulados, <\/span>Oliveti<\/i> aporta que \u201cnuestros principales enemigos son: la \u2018desertificaci\u00f3n social\u2019 (la tendencia a abandonar un pueblo para migrar a las grandes ciudades) y la erosi\u00f3n de los principios de cooperaci\u00f3n y solidaridad entre las personas, que resulta de dif\u00edcil aplicaci\u00f3n cuando existen otras prioridades, como la seguridad o el acceso a los servicios b\u00e1sicos\u201d.<\/span><\/p>\n Sin embargo, es frecuente encontrar personas que, buscando una calidad de vida menos estresante, abandonan las grandes ciudades en busca de peque\u00f1os pueblos que le ofrezcan lo que ya la ciudad no puede: tranquilidad y un ritmo de vida sereno y apacible. Al respecto, Silvina Ozzu<\/i> agrega: \u201cMuchos amigos de pueblos del interior viven de tal modo debido a su situaci\u00f3n geogr\u00e1fica de relativo aislamiento, y me pareci\u00f3 oportuno adoptar para mi vida los postulados de este movimiento\u201d.<\/p>\n Por su parte, Gabriela Hassan<\/i>, vecina de Villa Laguna Brava, en el municipio bonaerense de Balcarce, reafirma su elecci\u00f3n: \u201cEl ritmo de vida actual conduce a una desconexi\u00f3n con el medio natural y con los ritmos biol\u00f3gicos que lo controlan, y nos subsume en una carrera fren\u00e9tica por cumplir con obligaciones y rituales muchas veces innecesarios\u201d.<\/p>\n Dado que las ciudades se vuelven cada vez m\u00e1s grandes y aceleradas, las comunidades pierden identidad y libertades para administrar sus propios tiempos y deseos. Es por ello que Gabriela Hassan<\/i> considera que \u201ces cada vez mayor el n\u00famero de personas que optamos por alejarnos de esa forma fren\u00e9tica de vida hacia lugares alejados y en contacto con la naturaleza. Esta b\u00fasqueda permite desarrollar actitudes m\u00e1s contemplativas y mayores capacidades para encauzar nuestros objetivos personales y familiares. El contacto con la naturaleza torna a la vida m\u00e1s placentera\u201d.<\/p>\n El pueblo de Orvieto<\/em>, a 131 kil\u00f3metros de Roma (Italia), es la sede de la organizaci\u00f3n internacional del movimiento Cittaslow<\/em> (www.cittaslow.org). Bajo el lema \u201cuna ciudad peque\u00f1a, una historia grande\u201d, este pueblo ha sabido c\u00f3mo sacar provecho de sus ventajas comparativas en el contexto regional, salvaguardando aquellas caracter\u00edsticas que lo destacaban del resto: su paisaje, su arquitectura, sus campos, su gastronom\u00eda.<\/p>\n Y tales atributos son difundidos para captar potenciales visitantes y residentes que buscan un goce -como se\u00f1alan- \u201cintensamente simple<\/i>\u201d. \u201cM\u00e1s all\u00e1 de las diferencias de cada ciudad, el enfoque Cittaslow<\/i> es el mismo\u201d, se\u00f1ala Pier Giorgio Oliveti<\/i>, y agrega \u201clas ciudades que optan por un modelo \u201cslow<\/i>\u201d se tornan m\u00e1s respetuosas de su patrimonio cultural y ambiental y se definen por el principio de la \u2018resiliencia\u2019, es decir, por la capacidad de su colectivo social para sobreponerse a los resultados adversos de su entorno, utilizando la sabidur\u00eda local\u201d.<\/p>\n Al otro lado del Atl\u00e1ntico, m\u00e1s precisamente en California, el pueblo del Valle de Sonoma<\/i> eligi\u00f3 tambi\u00e9n adherir al movimiento de las ciudades lentas. \u201cSonoma resolvi\u00f3 sostener sus propios valores en lugar de ser otra ciudad tan gen\u00e9rica con la misma comida r\u00e1pida\u201d, expresa Gary Edwards<\/i>, presidente de la asociaci\u00f3n local (www.sonomajacks.org). En cambio, \u201cnuestro pueblo apost\u00f3 a su singularidad para crecer -m\u00e1s que en altura- en profundidad, lejos de las demandas de la moda y atentos a la rica historia cultural del valle\u201d.<\/p>\n Por estos lares, en el municipio de Balcarce, a 40 kil\u00f3metros de la ciudad de Mar del Plata, se elabor\u00f3 recientemente el Plan Estrat\u00e9gico \u201cBalcarce 2020\u201d (gtella.test\/proyectos) donde, en el marco de sus lineamientos generales, puso en pr\u00e1ctica los principios de este Movimiento Slow<\/i> en una peque\u00f1a localidad denominada Villa Laguna Brava<\/i>. El prop\u00f3sito fue realizar -junto con los vecinos- un desarrollo urbano del pueblo con caracter\u00edsticas compatibles con las del turismo sostenible, enfocado hacia una gesti\u00f3n que respete la integridad cultural y los procesos ecol\u00f3gicos esenciales.<\/p>\n Se trata de una villa tur\u00edstica, con escasos 600 habitantes permanentes y un entorno \u00fanico en la provincia, que logra combinar un espejo de agua natural, navegable, rodeado por sierras que datan de aquellos momentos previos a la separaci\u00f3n de los continentes. Para capitalizar este refugio natural, la propuesta emergente consisti\u00f3 favorecer la diversidad biol\u00f3gica y los sistemas de soporte de la vida. Esta iniciativa no busca explotar el lugar sino crecer junto a \u00e9l, revalorizando aquello m\u00e1s genuino.<\/p>\n En ese sentido, se pretende consolidar a Villa Laguna Brava como \u00e1rea de residencias basada en criterios de sostenibilidad. Para ello, en torno a las costas de la laguna fue creada una zona de tipo \u201cbuffer<\/i>\u201d, de protecci\u00f3n ambiental. Asimismo, para incentivar el turismo responsable, se incorporan guarda-parques y gu\u00edas ambientales, y se promueven las producciones alternativas con cultivos org\u00e1nicos y con alimentos artesanales. Esta iniciativa apela a revalorizar un modo de vida diferente, m\u00e1s humano y natural, m\u00e1s productivo y solidario.<\/p>\n El equipo t\u00e9cnico que impuls\u00f3 el Plan Estrat\u00e9gico para Balcarce sostiene que el Movimiento Slow <\/em>\u201ces una de las manifestaciones socioculturales m\u00e1s apropiadas para aproximarse hacia la sostenibilidad, centrada en el uso del tiempo social\u201d. Entre sus ventajas se destacan: la subjetivaci\u00f3n de las personas como parte de un grupo social y la revalorizaci\u00f3n de los bienes naturales. Evidentemente, para la ciudad constituye un cambio sustancial dado que el tiempo se transforma en experiencia vivencial y la velocidad se torna en una aspiraci\u00f3n ausente.<\/p>\n Al respecto, caracteriza a estas ciudades como: \u201cterritorios sin ruidos, con circulaciones pausadas, con conversaciones y encuentros amenos y en espacios p\u00fablicos adecuados, con calles sin asfaltar y con m\u00e1s suelo absorbente, con arroyos a la vista y baja presencia de autom\u00f3viles, con agricultura urbana y fauna asociada, con abundante autoproducci\u00f3n artesanal, con baja densidad de poblaci\u00f3n, con infraestructuras b\u00e1sicas y servicios de movilidad compartidos\u201d.<\/p>\n \u201cNos pareci\u00f3 sumamente atractiva la posibilidad de adherir a nuestro pueblo a este movimiento, tanto para proteger el ambiente y el paisaje como para promover una forma de vida alternativa a habitantes y visitantes\u201d, se\u00f1ala Gabriela Hassan<\/i>, vecina de Villa Laguna Brava, de Balcarce. Y agrega que: \u201cQuienes pensamos que otro modo de vida es posible adscribimos a esta iniciativa para alejarnos del estr\u00e9s urbano. En nuestra villa tenemos la vocaci\u00f3n de seguir ese camino slow<\/i>\u201d.<\/p>\n La ciudad balnearia de Mar de las Pampas<\/i> fue la primera en Argentina que se propuso en 2006 ser una comunidad lenta. Desde entonces ha logrado que el municipio aprobara el proyecto propuesto para alcanzar la membrec\u00eda oficial. Adem\u00e1s, este hecho fue capitalizado para generar mayor afluencia de turismo \u201cslow<\/i>\u201d. \u201cA aquellos lugares peque\u00f1os en los que a\u00fan no ha llegado la aceleraci\u00f3n de las grandes ciudades, este movimiento puede brindarles herramientas para promover un desarrollo tur\u00edstico capaz de proteger la identidad local\u201d, puntualiza Gabriela Hassan<\/i>.<\/p>\n Finalmente, para quienes habitamos las grandes ciudades modernas, \u00bfes posible ralentizar nuestras vidas? Para <\/span>Pier Giorgio Oliveti<\/i>, la respuesta es afirmativa, aunque destaca que el trabajo ser\u00e1 m\u00e1s arduo. Depender\u00e1 de las condiciones en las que se lance el proceso y de la fuerza de voluntad de sus habitantes para sostenerlo. \u201cActualmente -aporta- estamos trabajando en ciudades como Barcelona, Bruselas, Busan (Corea) y Viena, para compartir nuestro modelo en algunos de sus barrios\u201d.<\/span><\/p>\n Manuel Ludue\u00f1a<\/i> explica que muchos vecinos que hoy no residen en comunidades \u201cslow<\/i>\u201d, defienden igualmente sus principios: se niegan a que pavimenten las calles porque impermeabilizan el suelo, promueven la clasificaci\u00f3n y el reciclado de residuos s\u00f3lidos domiciliarios, construyen viviendas ecol\u00f3gicas y energ\u00e9ticamente sustentables, se alejan del autom\u00f3vil para generar desplazamientos peatonales o en bicicleta, y adhieren a la filosof\u00eda de la \u201cPermacultura<\/i>\u201d, al trabajo conjunto con la naturaleza y no en contra de ella.<\/p>\n En el marco del movimiento \u201cslow<\/i>\u201d, las ciudades disfrutan del silencio, preservan las tradiciones, el patrimonio y el ambiente, y privilegian el placer y la calma. Consiste en una apuesta colectiva en favor de una forma de vida m\u00e1s apacible, que rechaza a la velocidad como noci\u00f3n de progreso. Adem\u00e1s, all\u00ed se promueve la producci\u00f3n artesanal mediante huertas tradicionales, se controla la emisi\u00f3n de gases nocivos para el ambiente, se usan energ\u00edas renovables, se respeta a la naturaleza y se cuida del paisaje y de las cuencas visuales.<\/p>\n Este modelo de ciudad que defiende \u201cvivir sin prisa\u201d, ha tomado enorme impulso en muchas ciudades como una alternativa a los agudos procesos de metropolizaci\u00f3n instalados, que tanto afectan a la calidad de vida. Se trata de pueblos que decidieron ser refugio contra la gran velocidad, lejos del ruido y del tr\u00e1nsito intenso, lejos del ritmo fren\u00e9tico y lejos de la incisiva idea de la ciudad como espacio de consumo. En definitiva, es una elecci\u00f3n de vida que ofrece tiempo, ese tiempo que tanto escasea en las metr\u00f3polis modernas.<\/p>\n <\/p>\n Cada d\u00eda la ciudad amanece sumergida en un vertiginoso palpitar. Al comp\u00e1s de la velocidad y guiada por el paradigma \u201ctiempo es dinero\u201d, la paciencia, la contemplaci\u00f3n y el goce de los actos cotidianos parecieran quedar relegados. En respuesta a este reinante frenes\u00ed, han comenzado a surgir experiencias contestatarias en todo el mundo que apuntan […]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-4477","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-articulos"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/guillermotella.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4477","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/guillermotella.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/guillermotella.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guillermotella.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guillermotella.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4477"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/guillermotella.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4477\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4497,"href":"https:\/\/guillermotella.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4477\/revisions\/4497"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/guillermotella.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4477"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/guillermotella.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4477"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/guillermotella.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4477"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}En favor de ciudades m\u00e1s lentas\u00a0<\/strong><\/h2>\n
\n\u25cf Proteger el medio ambiente y mejorar la calidad de vida en las ciudades.
\n\u25cf Resistir la homogenizaci\u00f3n y globalizaci\u00f3n de los pueblos en todo el planeta.
\n\u25cf Promover la diversidad cultural y la singularidad de cada una de las ciudades.
\n\u25cf Ofrecer condiciones de inspiraci\u00f3n para un estilo de vida m\u00e1s saludable.<\/p>\n
\n\u25cf \u201cPartidario de Cittaslow<\/i>\u201d: para ciudades con m\u00e1s de 50 mil habitantes.
\n\u25cf \u201cAmigo Cittaslow<\/i>\u201d: a individuos y familias que promulguen principios slow<\/i>.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\nDe los Apeninos a las Pampas<\/strong><\/h2>\n
<\/a><\/p>\nDel v\u00e9rtigo a la contemplaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n
<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n\u00a9 Guillermo Tella & Mart\u00edn Mu\u00f1\u00f3z<\/pre>\nEn: Tella, Guillermo y Mu\u00f1\u00f3z, Mart\u00edn. (2013), \u201cMovimiento Slow: Ciudades para ‘bajar un cambio’ y vivir con calidad\u201d. Buenos Aires (Argentina): Diario Perfil, junio 09 (pp. 70-73).<\/span><\/a><\/em><\/address>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"